Formaggetta San Lorenzo

Scopri il gusto tradizionale della Formaggetta San Lorenzo, seguendo l'antica ricetta tramandata da generazioni nella nostra zona.

Questo formaggio fresco e delicato è prodotto con latte 100% caprino, acidificato lentamente mescolando il latte della sera con quello del mattino.

Il risultato è un formaggio dal profilo aromatico che comprende note di Ircino, leggermente acido, dolce e fresco.
 
oncedetevi il gusto unico della Formaggetta San Lorenzo e sperimentate i sapori autentici della campagna italiana Ponzonese.

Perfetto per aggiungere un tocco di eleganza a qualsiasi tagliere o ricetta, questo formaggio è una vera rappresentazione della tradizione culinaria del basso Piemonte.